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美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト(O!H!P) – RE：コロナウイルス

Posted on by shinya yokota

美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト

RE: コロナウイルス

 

あらすじ

  • コロナウイルスの感染者数
  • 世界のトップ死亡原因
  • 懸念点
  • 今からできる免疫力強化と抗炎症

 

免責事項：

HoLISTIC NATIoNALは、この情報および内容の正確性または完全性を保証するものではありません。その結果、この情報には、すべての状態、障害、健康関連の問題、またはそれぞれの治療目的とした内容は含まれません。医師または他の資格のある医療提供者に相談して、自分の状況に対するこの情報の妥当性を判断する必要があること、または病状、障害、治療計画、その他の健康関連の問題に関して質問がある場合は、必ずそれを事前に理解する必要があります。

あなたが、HoLISTIC NATIoNAL の提供するサービスで読んだ、聞いた、見たことを通して受け取った情報をもとに、専門的な医学的アドバイスを無視したり、専門的アドバイスを求めるのを遅らせたり中止したりしないでください。HoLISTIC NATIoNAL のサービスの内容のみに基づいて行動または不作為を行うべきではありません。また、このポッドキャストに含まれている情報のために、医学的なアドバイスや治療を求めるのを遅延しないようにして下さい。

RE: コロナウイルス

コロナウイルスの感染者数・死亡数

Worldometer コロナウイルスページ（英語）

3/25/2020現在の数字（全世界）

感染者数：４２万人

死亡者数：１万９千人（４％）

治癒者数：１０万９千人（２６％）

 

年間トップ死亡原因と数字

がん（全部位合計）：１０００万人

心臓病：７００万人

糖尿病：１６０万人

インフルエンザ：５０万人

資料　WHO

 

３月２５日時点のコロナウイルスの数字を見た限りでは、まだこの病気自体に対して、もちろん既知の慢性病や、高齢者で免疫力低下が予測さあれる人々を除き、健常者にとってメディアが報告するほどの破壊力をもつものだとは個人的には感じられない。ただ、感染力は前例にないほど強力なので、これからも広がっていくことは間違い無いだろう。なので絶対的に注意が必要である。

日米では、重篤でない限りテストをしないという方針をとっているようなので、潜在的に感染者はすでに上記の数字の１０倍くらいはいるだろうと思われる。例えば、ニューヨークはロックダウン策を講じたのが遅かったが、アメリカのクラスターとしてはモンスター級の感染者４万人以上である。昨日ニューヨークの友人と話したところ、ニューヨークではアグレッシブにテストを行い始めたので数字が他州に比較してダントツに多く示されているということだ。

カリフォルニアでは、早くからロックダウン、ソーシャル・ディスタンス策を施行したので、ニューヨークに比較したら多少は少ないだろうが、実際テストが行われるようになったら同じくらいになるだろうと思われる。

現実的な話、看護師友人がコールセンターで働いているが、彼の話では、僕の住む近隣からも昨日５件以上の重篤症状患者から電話がかかってきているという生々しい話だった。

数はまだまだ増える。

もしかすると実際のところ、すでに大多数の人は多かれ少なかれ感染しており、要はすでに個人個人の発症の程度なのかもしれない。

 

ぼくの懸念点

メディアの過剰な報道や、死亡数、重症率を強調したメディア報道などで人々がパニックし、軽傷であるにもかかわらず病院を訪れ、病院がパンクすること。こうなると、高齢者や、すでに慢性病などを抱え免疫力が弱っている人が重篤な症状を持ち病院に運ばれたときに、病院は対応できなくなり重篤者や、死者が増加するのではないか。

なので、ことに健常者の場合、ちょっとしたことで病院に行かず、まずは自室に閉じこもり自分の体がどれほど対応できるかをみるべきだと自分は思っている。そして、呼吸器の症状などが現れ息苦しいとか、虚弱症状が極端にあらわれてきたら病院に行く。

 

免疫力強化と抗炎症

以下、ポッドキャストで話した食事、サプリなど。

控える、または止める
  • 喫煙
  • 飲酒
  • 揚げ物
  • バーガー
  • 加工食品
  • コンビニフード
  • インスタント食品
  • 砂糖
  • 乳製品（ミューカスを発生させる。カゼインタンパク質が炎症を起こす）
  • 添加物の入った食べ物

 

抗炎症・免疫力強化に貢献する食事

リンクは経験済みお勧め製品

  • 新鮮野菜（できればオーガニック）
  • ベリー類
  • 生姜
  • ニンニク
  • ターメリック（カーキュミン）うこん
  • オレグノ
  • セージ
  • 緑茶
  • ワイルド・サーモン（アラスカ・北海道など）
  • エキストラ・バージン・オリーブオイル
  • くるみ、アーモンド
  • アボカド
  • 発酵食品（味噌、納豆、サワークラウト、キムチ、テンペー、など）
抗炎症に貢献するサプリ

妊婦、授乳中、糖尿、心臓病、がん、その他の既存疾患のある人、また、処方箋を服用している人、アスピリン、イバプロフェンなどをすでに常時服用している人がサプリを摂取する場合は、先に医師に相談すること。

  • PQQ (日本）（pyrroloquinoline quinone）ミトコンドリアの働きを強化する
  • CoQ10（日本）（４０歳以上一日60-90mg。２０歳以下は必要なし）抗酸化作用。細胞の酸素効率を高める。
  • ケルセチン（日本）（１日500mgくらい）玉ねぎ、りんご、ケールなどにも含まれる。
  • リコリス

 

免疫力強化に貢献するサプリ・ハーブなど

*よこたしんや未体験 製品

免疫力強化・抗炎症に貢献する生活習慣
  • 適度な運動

１日最低３０分くらいのジョギングや、散歩、自転車、ストレッチ、ヨガ、太極拳、など

 

  • 十分な睡眠

眠る１、２時間前には、パソコンをやめ、食事を済ませる。不安などで眠れない場合は、ラベンダーオイルをディフューザーで焚いたり、ホメオパス系の沈静レメディーなどを服用する。

 

  • オイル・プリング

朝夜、寝る前にバージン・ココナツ・オイル、セサミオイル（料理用ではない生のオーガニック）のいずれかを口に少量含みグチュグチュやる（Swishing) 2,3分経つと唾液と混ざり、ほとんど水のようになるが、そのまま２０分くらい継続し、最後にガラガラ音を立ててうがいをし、口から吐き出す。口内の殺菌は、体の免疫力強化に貢献する。

 

  • ある程度、天に任せる

大体ウイルスなどというものは、人間がいろいろ医療的に手を入れることでいくらでも変異するので絶滅は至難の技だ。究極的にはいままで進化の過程や、その個人の行為や、健康への気遣いから培ってきた免疫機能が基本的に対応できるかできないかということでしょう。

なので、恐怖から過度な塩素やアルコール消毒、化学薬品服用などを予防として行うことが、ウイルスに変異のチャンスを与えることにもなっている可能性があるということ。恐らくこれに対抗できるのは、人間の免疫力と、バクテリア・ウイルス軍だけで、人間の手を加えることで、ウイルスはますます強くなる。農薬と害虫のいたちごっこを見ればわかるだろう。

これはある程度人間のコントロールを超えており、かかる時はかかる、天にお任せする、といったくらいの心構えが逆にぼくらをリラックスさせ、恐怖や、不安からの免疫低下も防げるのかもしれない。

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ニューリリース：美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト

Posted on by shinya yokota

#12 ココナッツ

生命の木の正体 [コロナウイルスにも抗ウイルス効果が期待]

 

Episode 12 ココナッツ

アジアでは「The Tree of life」「生命の木」と呼ばれているココナツ。最近、マニラ大学からその強力な抗ウイルス作用が、世界を脅かしている新型コロナウイルス治療や予防に効果があるのではないかと予測され、アメリカから臨床実験が提案されています。

今回のエピソードは、日本で唯一ありとあらゆるココナツ製品を製造販売している株式会社ココウェルの代表、水井裕さんの語るココナツの3大健康効果のお話をベースに、ココナツオイル独特の脂肪がもつ数々の健康作用、そして、キッチンのありとあらゆる調味料や食材が作れてしまうココナツの、驚き、桃の木、ココナツの木な商品の紹介、また購入の際の注意点など目から鱗情報満載でお送りします。でも、ココナツのちょっと高い脂肪が気になる？その辺も解明しています。

またココウェルさんから、美味しい！ホリスティック！ポッドキャストの視聴者だけに送られる、特典のお知らせもありますのでどうぞ最後までお聞き逃しなく。では、ココナツのお話をご満喫ください。

内容：
  1. 株式会社ココウェル代表、水井　裕さんが語る、ココナツの三大健康ベネフィット
  2. 健康志向アメリカ人が夢中の中鎖脂肪酸てなに？
  3. ココナツオイルに様々の慢性病予防に効果的な理由。
  4. ココナツがコレステロールを上げる？神話か？真実か？
  5. ココナツベースで美味しく健康！数々のキッチン調味料・食材体験談。

などなど

 

波動と粒子（インとヨウ）両方で免疫を上げる。 -コロナウイルス対策　その２

Posted on by shinya yokota

波動と粒子（インとヨウ）両方で免疫を上げる。

–コロナウイルス対策　その２

基本的にあなたのパワーがアップすれば、免疫は上がります。あなたのパワーを高め、そのパワーを無駄に浪費しないこと、疲れないことが要なのです。粒子的、生理学的に生まれるあなたのパワーは食事で大きくコントロールできます。

粒子的（物質・肉体）な免疫パワーアップ：

(リンクはオススメの商品)

  • ビタミンサプリ　（ビタミンC、E、Dなどを多めに摂る）
  • プロバイオティック・プレバイオティック食品　（生きた善玉菌などを含む食品、サプリ プロバイオティック US Amazon / 日本iherb、繊維質 US Amazon / 日本iherb、生野菜）
  • 裸で陽に当たる、運動を心がける
  • オイル・プリング（口内の殺菌）→　次回の「美味しい！ホリスティック！ーココナツ」で説明。
  • 適度な運動
真の健康は、粒子的側面の調整だけでは手に入れることはできません。

波動的（エネルギー）を健康に近づけることで、インとヨウのバランスが整い真の健康が得られます。

コロナ騒動で怯えると余計にコロナを呼び寄せます。

これは、波動が同調するからで、そういう時は、あなたの精神コードをコロナから引き抜くと良いのです。（具体的にはビジュアライゼーションや、アファメーションによって）また、落ち込んだり、ストレスが多いとやはりエネルギーが落ちてウィルスを引き寄せやすくなります。

では、波動的な方はといえばどうか？

波動的（エネルギー）な免疫パワーアップ：

  • わざとでもいいから大声で毎日笑う
  • 大声で歌う
  • 魂から踊る
  • 針灸、気功、指圧、太極拳、ホメオパス、フラワーレメディー、アロマセラピーなどでエネルギーの側面から免疫強化を図る
  • 免疫強化瞑想、アンプラグ瞑想

[エネルギーが停滞しているのを感じたら]

  • ハメを外す（普段絶対しないことをしてみる）
  • 服を普段絶対着ないものに変えてみる
  • 部屋の模様替えをする
  • 山に行って裸になり自然と一体化する
  • 髪型を思いっきり変える

エネルギー面から免疫を上げるのは、お金は一切かかりません！（笑　エネルギーを商売にしている人はスキルですが、そんなの実際誰でも持っているスキルです。エネルギーは誰しもが自分で得られ、コントロールできるように本来できているからです。

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うなぎパイよりいける

Posted on by shinya yokota

うなぎパイよりいける

-バレンタインデーにちなんで

日本が誇る精力増強食と言えば、

夜のお菓子「浜松名物うなぎパイ」ですが（笑

その効き目を反映してか日本は他国に比べ、

ED (Electile Dysfunction)（俗称：インポテンス）の

患者数が俄然多くなってきており、

二十年前に比較して、

現在その数は２倍となっているそうです。

 

なんと、二十代でも１４％がED！

 

少子高齢化が

これもうなぎ上りな日本にとっては

さらに打撃でしょう。

 

心臓疾患のある人にEDが多く、
認知症にもかかりやすい

というのは、この３つが全て

血流の良し悪しと関係しているから当然です。

 

このようにEDが性的な問題のみだけでないことを示唆していますので

年齢のせいなどにせず

意識して何かすることが大事です。

 

精力増強は、

男性ホルモンの親玉テスタストロンを高め、

もちろん、持久力、エネルギー増加に繋がり、

血行を促進し、ミトコンドリアの酸素吸収とその効率をも高めますから、

やる気もでますし、

気分的にポジティブになることを

大いに意味します。

 

そこでわたくしよこたしんやの人体実験に基づく（笑

 

精力・エネルギー増強に利くスーパーフード・ベスト５をご紹介

 

5位 ビーフ

BEEF.jpg

やはり、牛肉の特に生っぽい血の滴るようなレアのステーキとか食べると「男」が蘇る。

肉を食べると元気が出るのは、カルニチンというアミノ酸から合成される物質に依るところが大きいだろう。カルニチンは、エネルギーの燃料である脂肪酸をミトコンドリアに運ぶ役目をになっています。ちなみに、工場生産の薬品まみれ肉を食べて異様に精が上がるなら、おそらく生産性を上げるために家畜に与えられるホルモンのせいもあると思われるが、これは体にとってよくはない。食べるならグラスフェッド・パスチャード。

アメリカで購入するなら：amazon.com
ぼくが勧めるグラスフェッド・ビーフ１

アマゾンがWholefoodsを吸収してからアマゾンサイトでWholefoods商品が手軽に購入でき、２時間デリバリーも可能となっています。Wholefoodsでは、肉のクオリティーを６段階に分類しており、パスチャー・グラスフェッドはステップ４〜６の分類に入ります。こちらのリブアイはステップ４で、大半の時間を放牧状態で最後まで過ごしたものの分類となっており、味もsafewayなどの安売り肉に比較すると格段美味しいのを実感します。

ぼくが勧めるグラスフェッド・ビーフ２

ちなみに、ぼくは食べるなら脂身の少ないサーロインがほとんど。こちらも、Wholefoodsのステップ４で、大体普段はこの肉を購入し、ハーブ、香辛料をつけて摂氏３８０度くらいで１０分くらいでベークし、メディアム・レアで食しています。油では焼きませんし、どっかの医者が勧めているような油で揚げるなんてことは絶対にしません。

日本で購入するなら：
田中畜産（放牧但馬牛）
有機北里八雲牛

グラスフェッド肉は、アメリカでは普通にあるが、日本ではマニアック感がある。当然ながらスパーでは見つけることはできず、直接ネットなどでオーダーしなくては入手はほとんどできそうにない。上記二つは実際僕が食したことがあり、味もよく品質もかなり信用できそうなもの。

一言加えますが、僕は肉が全て健康を害するものとは思っていません。ただ、工場生産の安肉、日本にあるアメリカ牛は絶対に避けるべき。品質の良い放牧牛肉はアミノ酸を多量に含み、ビタミンB、鉄分、オメガ３の宝庫とも言え、肉が消化できる人で、自分の拳くらいの量を週に２回くらいは食べても良いと思います。しかし、これもバイオ・インディビジュアリティーにおいて個人差があるので自分の体の調子を見ながら最適な量を見つけることが大事。

 

4位 牡蠣とその他の貝類

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牡蠣を食べるとリビドーが上がる。

これは、十中八九ジンク（亜鉛）の効果であり、ちなみにジンクサプリだけ服用しても効果はある。亜鉛は他にもナッツや卵にも含まれています。

3位. イランイラン

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イランイランを焚くと色っぽい気分になる。

さて、こちらは特に女性。女性は感覚的なので臭覚からセクシャルを感じとることが可能。イランイランはエッセンシャルオイルで、催淫作用があるとされる。バニラみたいに甘い香りではない。香水などにも多く用いられており、同時に抗うつ、性的強壮作用も兼ね合わせている。こちらは、アロマ・ディフューザーなどで焚いて香りとして夜のお部屋に演出しましょう。

アメリカで購入するなら：amazon.com
ぼくが勧めるイランイランオイル

ドテラのエッセンシャルオイルは、品質高いと実感します。以前にアロマセラピー系、エッセンシャルオイルを原材料にした香水会社に関わった経験がありますが、エッセンシャルオイル業界には、品質を保証する規格はなく、CPTGなるものを謳っていたとしても、ほとんどあてにならないというのが現実のようです。ですので、個人的使用感覚での評価ですが、今のところ手軽に入手できるエッセンシャルオイルの中で品質が高いと感じられるものはこのドテラの商品です。裏話として、ドテラ商品はマルチ商法ぽいビジネスを展開していますので、この商品をやたら勧める人に会ったらそうかもしれないことを理解してください。

日本で購入するなら：iherb.com
イランイランオイル

ぼくが、iherb.comを勧めるのは、価格がぼたっくりではないことが主な理由ですが、残念ながらイランイランオイルに関しては品質が高い商品は置いていません。こちらのリンクは検索結果ですが、Auracasia とか、Nowなどの商品は大した品質ではありません。

2位. ノムシ茸 (Cordycepts)

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さて、ここからはフェチな領域に入っていきますが、ノムシ茸が利く。

ぼくは偶然このノムシ茸の含有されたキノコ系免疫向上サプリを飲んでいて強壮されたのに気づき分析したところ、このノムシ茸に精力増強作用があることを発見した。一見、まさに芋虫のような糸菌系キノコだが、中国では「若返りの秘薬」としておそろしく高価で販売され、またアメリカでもキノコマニアには「ヒマラヤのバイアグラ」と呼ばれ服用されている。キノコ類の作用には不可思議なところが多く、生理学的にどういうメカニズムで作用するのか説明するのは避けるが、一言でいうとテスタストロンを上げる。

アメリカで購入するなら：amazon.com
ぼくが勧めるノムシ茸サプリ

キノコ類の質には恐ろしく差があり、効き目に差が歴然としている。こちらは、アメリカ糸菌類サプリの父と言われる、スタメッツ氏の農場で作られたものでキノコサプリにかけては右に出るものはなし。

日本で購入するなら：iherb.com

マッシュルームエナジーサポート60粒

 

👑1位. マカ

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マカはすごい。「アンデスの戦士用強壮剤」っていうサブタイトルがお気に入り。長期的に食して、永続的な滋養強壮が期待できる。おそらく僕が風邪をひかなくなり、ストレスに強くなったのも一重にこれを常食しているからではないかと思われる。

マカは、主にペルー産の植物の根で、カブのような見た目だが、ペルーは生の輸出を法律で禁じているので国外では加工した形で売られており粉末状のものが多い。アメリカでも滋養強壮に服用され始めている。マカは、ビタミンやミネラルも豊富で、男女共にリビドーを高めたという実験報告がいくらでもある。また、男性の精子量を増大し、質を高めるので男性起因の不妊治療にも効果がある可能性が高いとされている。また、女性の更年期障害の症状を軽減し、感情起伏を和らげる効果もあるようだ。

アメリカで購入するなら：amazon.com
僕が勧めるマカ 1

Nativa製品は結構多くの自然系小売店で見かけるが、なかなか品質がよく、会社はB-Corpとして認定されており、環境保全や永続性に貢献している。

僕が勧めるマカ 2
日本で購入するなら：iherb.com

Navitas Organics, オーガニック、マカ、ゼラチン状、16オンス (454 g)

Zint, マカ、オーガニックゼラチンパウダー、16オンス (454 g)

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あなたの中の売春婦

Posted on by shinya yokota

あなたの中の売春婦

よく、あなたの中に別人の本質が眠っているとかいいます。

たとえば、「子供の本質」はそのひとつですが、

 

あなたの中に「売春婦」が眠っている

 

とは、

あまり聞いたことがありません。

 

これはエネルギーリーディングの一環で、

アメリカではキャロリン・ミスという人が、

事細かに説明している

人間のエネルギータイプのひとつで、

こういったアーキタイプのアンバランスが

病気との深い関係をもっていることも

そこでは明確に語られています。

 

その中の「売春婦アーキタイプ」を紹介します。

 

売春婦は、自分の体を代償にお金を得る

というのが一般的な定義でしょうが、

この「体」は、

モラル、節操、清廉さ、誠実などの象徴で、

そういった大切なものを代償に

経済的保証や、利益を得ようとするエネルギーを

 

「売春婦アーキタイプ」（アーケタイプは「原型」を意味します）と呼んでいます。

 

キャロリン・ミスによれば、

この売春婦のエネルギーを持つ

男女のほとんどは結婚しており、

傾向として、

一度得た仕事をなかなか止めようとしない。

それが、たとえ精神的に辛かったり、

自分に合っていない仕事だとわかっていても、

何かしらの言い訳を探して経済的安定を優先します。

 

子供の才能を売り物にする親

 

も、見受けられますが、

それもこのアーキタイプに属します。

 

要するにこのエネルギーは、

 

生存と経済的保証の周りで

常に怯えているエネルギーであり、

本人は自分の起こす選択や行動が、

そこからきていることに全く気付いていません。

 

この「売春婦アーキタイプ」が、

最も表面に出てくるのは、

家族、子供、家のローン、財産などが

すべて含まれている結婚関係でしょう。

自分は魂レベルで、

「こんな状態から抜け出さないと」と強く感じていても、

それを主に経済的な理由から正当化して、

 

今の不満のある状態にしがみつくパターンです。

 

そして、

この吐口のない

停滞してしまったエネルギーが、

体の中で病気となります。

ことに、このような我慢は、

 

肥満と深く密接しており、
がんや炎症系の病気を起こしやすいエネルギーです。

 

このような人は、

何かが変わるのを待っていますが

何も変わりません。

なぜなら、

 

その思いは現在の環境から生まれるものであり、

 

そしてその環境はその人が

無意識に作ったものだからです。

 

なので、これは意識して

その人自身が変えていかないとならないものなのです。

 

実は、

これが今自分で意識的に

取り掛かっている部分でもあります。

とても難しいことですが、

意識を高める努力をしています。

「売春婦アーキタイプ」は、

女性のみのものではなく、

誰にでもレベルの差はあれ存在しています。

 

金銭は、最も多くのひとが代償にする物質であるので、

他人を納得させる言い訳であることも事実です。

 

大切なのは、

あなたの「こんな状態から抜け出さないと」

「ここは自分のいるべきところではない」といった、

 

魂の叫びに耳を傾けること。

 

そして、

このような影を持つ

あなたの中のアーキタイプを意識し、

それと真摯に向き合い、

不満のある状態を正当化する自分を

常に吟味する必要があります。

 

 

「エネルギー」というと

とかく眉唾に捉えられがちですが

これは、物理に量子学が生まれ

これまでの科学がより全体をとらえられるようになったのと同様、

僕らの健康にも

食事、栄養学、生理学といった粒子的な部分の他に

エネルギーという波動的な概念を意識することで

真に健康の陰陽のバランスがとれるのだと

ぼくは、考えています。

 

HoLISTIC NATIoNAL

よこたしんや

 

 

 

日本人があまり食べなくなったおせち料理

Posted on by shinya yokota

日本人があまり食べなくなったおせち料理

あけまして、おめでとうございます。

２０２０年も、みなさんがより健康で、心身共に最高な年となりますように。

 

平安宮中で始まったおせち料理には本来いろいろな願いが込められていたようです。最近スーパーで売っているような御節セットは添加物だらけですが、本来使用する食材そのものはそれぞれに栄養的にも豊富です。

その一部をご紹介。

黒豆：

一年間「豆（まじめ）」に（豆に）働き、健康であるように。繊維質、豊富なビタミンとミネラル、抗酸化作用

数の子：

多くの卵には子孫繁栄への願いが込められています。EPA ＆DHA 他の魚の卵に比較してコレステロールが少ない。

田作り：

稲の豊作を祈る気持ち、五穀豊穣の願いが込められています。小魚を田畑に肥料として撒いたことから名付けられた。カルシウム、マグネシウム、ビタミンB、DHA

海老：

腰が曲がるまで長生きできるように。長寿への願い。EPA、DHA、オメガ３

昆布：

「よろ（こぶ）」嬉しいことがたくさんありますように。ヨウ素、その他のミネラル

ごぼう：

細く長く幸せに ビタミンB6、ポタシウム、カルシウム、鉄など

栗きんとん：

黄金色をしていることから財宝にたとえられ、金運を呼ぶ。

ちなみに僕の好物は田作りと、なます。両方とも自分で作ります。

 

では、良いお正月を！

 

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osechi

写真はウェブから拝借

 

自分に贈ったクリスマスギフト：「バーキーフィルター」

Posted on by shinya yokota

自分に贈ったクリスマスギフト：「バーキーフィルター」

今年はいろいろがんばったことを祝福して自分にクリスマスギフトを送ったのですが、それが昨日届きました。

以前に使用していたウォーター・フィルターが壊れたので、次はコレと決めていたBerkey Filter （バーキー・フィルタ）です。

組み立てにちょっと時間がかかりましたが、水が美味い！

ヒ素、フッ素フィルターも別途装着したので、これでフッ素も除去された安全な水を毎日飲める！と、思うと嬉しくなる。だし、このステンレスの光沢が美しい。いかにもいい水が中にあるように感じる。

僕らの体の７０％は水。水は、僕らの肉体、精神、感情、思考全てに影響を与えています。水は都会に届くまでに水は長距離を旅し、そこで様々なエネルギーや自然界のミネラルを得てきます。ですが、たくさんの毒素をえてきてしまうのも事実。

ことに塩素は、消毒目的で行政によって加えられていますが、様々な病の原因ともなっています。また、水を熱することによって、トリハロメタンという発がん性毒素を６倍以上も発生させ、蒸気となってシャワーを浴びている時など、呼吸から肺に吸引されますからことにアメリカに住んでいるなら、シャワーのフィルターは必須です。そして、ことにアメリカではフッ素も要注意。これも、人為的に虫歯予防として付加されますが、最近では甲状腺や、アトピー、また脳に与えている影響までもが指摘されています。

その他にも、鉛、水銀、ヒ素、アルミニウムなどの重金属、農薬をはじめとするPOP (Persistent organic Pollutants) などが水道水には含まれており、飲み水だけでなく、シャワーの水にも気を遣い何らかのフィルターをかけることが、あなたの最適化維持のためには大変重要なこととなります。

また、水は、エネルギーを蓄えることのできる物質ですので、汚れた水は極力避けたいものですね。

水のフィルター、水の害、お勧めのフィルターなど、さらなる水の詳細に興味のある方は、美味しい！ホリスティック！ラジオ　エピソード２をお聞きください。

https://podcasts.apple.com/us/podcast/oishi-holistic-kitchen-talk-podcast/id1279855558?i=1000393304171

 

抗生物質、驚きの事実

Posted on by shinya yokota

抗生物質、驚きの事実

抗生物質の濫用が僕らの健康を損ねているということが最近よく言われています。多くの人がいまだに抗生物質が、あたかも万能薬であるかのように思っている人がいます。病院の多くの医師でさえもウイルス系の病気、多くの風邪の症状や、インフルエンザ、気管支炎などに抗生物質を処方し、もらった人はいまだに何も疑わずにそれを飴玉のように口の中に入れています。なかには、バクテリアの関係していない腹痛や、頭痛などの処方に抗生物質を医者からもらったという話も聞いています。ちなみにほとんどの抗生物質は、ウイルス性の病に効果がありません。

抗生物質は、害を及ぼすバクテリアのみならず、僕らの体で重要な役目を果たしているバクテリア群も殺してしまうため、この抗生物質を万能薬のように乱用することが、事実多くの現代病の大きな原因だということが明らかになっています。特に腸内バクテリアにとっては、原爆を落とされるようなもので、自然医療界では、抗生物質の治療を受けた後には、きちんとしたプロバイオティックなトリートメントを重要視しています。ですので、健康意識の高い人たちは必要のないかぎり極力抗生物質は服用しないようにしていることと思います。ぼくもそうなので、この事実を知った時には結構驚きでした。

アメリカの学校にサラダバーを普及するという活動を行なっているアン・クーパーさんの講義によると、

「アメリカで作られる８０％の抗生物質は、畜産業に利用されている」

抗生物質の研究資料はここなど https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4638249/ 

ということです。８０％？想像を絶していたので驚きました。ということは、ぼくらが薬としての抗生物質を避けていようとも、抗生物質は僕らの食べ物からものすごい量で入ってきているということです。また、過度の抗生物質でバクテリアが耐性を持ち始めスーパーバグとなり、恐ろしい威力をもったバクテリアをもつ肉も増加しています。

日本では、ざっとググってみたところ「３分の２（約６０％？）」という記事を見つけましたがはっきりした数字は不明です。多くのデーターは、耐性菌（スーパーバグ）を持った肉のほうに懸念を示しています。

もしもあなたが、こういった食害を避けて、健康で、そして、つねにベストなあなたでいたいなら、あなたのお子さんや、家族に意図しない抗生物質を避けて欲しいなら、最低二つのことが言えると思います。

  1. 極力有機肉、放牧肉を食べること、2. 定期的に腸内フローラに良いことをすること。

いまや、ぼくらの住む環境は気づきにくいところで多くの汚染が進んでいます。どうか、これらのことに気づいてベストなあなたとあなたの大切な家族を過ごしてください。

８＋１デトックス・プログラム（腸フェーズ）

は、腸の悪玉菌や、エンドトクシンを排泄し、腸内フローラのバランスを整えるばかりか、腸壁も修復してくれます。

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抗生物質にまみれ、スーパーバグが僕らの属する肉に繁殖する。

 


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私は幸せだけど、パパは？

Posted on by shinya yokota

 

私は幸せだけど、パパは？

娘が、いたずらのつもりか、ぼくの２、３枚先のスティッキーノートに「I am happy, are you?」（私は幸せだけど、あなたは？）とこっそり書き残しました。先日スティッキーノートを一枚はがすと、そのノートが現れ、ちょっとの間考えてしまいました。

あなたは、「成功すれば幸せになれる」（５キロ痩せる、大学に合格する、結婚するなど、あらゆるゴール達成も含めて）と思いますか。当然ながら成功すれば誰しもが幸せだろうと考えますが、この当たり前のような考えも、よく考えてみればぼくらが社会によってプログラムされた固定観念のひとつかもしれません。

成功している人は、幸せえそうに見えますが、それは彼らがもともと幸せだからではないでしょうか。また、成功したからといって必ずしも幸せかというとそれも疑問です。

この当たり前のような考えは逆さまで、実は、「幸せになれば成功する」というのはどうでしょう？

これを心理学的な観点から研究したShawn Achorという心理学者は、そのことを彼の著作のなかで述べています。この「幸せが成功のかぎ」理論は、心理学または、脳神経学のあらゆる研究で、ポジティブな見通しや、幸福感が脳を活性化し、創造性、行動性などを向上させ、結果としてより仕事の生産性を上げることが裏付けされていると述べています。

これは、遺伝子学的にも、固定観念を変化させること（成功が幸せを運んでくる、など）が、遺伝子の変化を多大に加速化させることがわかっており、また、個人がポジティブな考えを増加させ、社交的に親密性を深める時、幸福度を増すだけでなく、仕事や、アカデミックな結果を向上させることが様々の研究でわかっています。（Biology of Belief by Dr. Bruce Lipton)

おまけに言えば、ポジティブな考えを持つことが老化を減速させることも実験で証明されており、固定観念にとらわれない、ポジティブ思考、幸せ感が成功を引き寄せる鍵だということが言えそうです。

成功が、または、ゴール達成が幸せを運んでくるというのは、実は反対で、今幸せになることで、成功がより可能となるのです。

ではあなたの中にどうやって「幸せ」を育むのか。ヘルスコーチはそんなことも「健康」の一部と踏まえ、あなたとお話できるすべを持っています。

ぜひ一度、あなたについてじっくりお話ししませんか。

話してみる！

 

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ただの玄米をスーパー玄米に変える方法（発芽玄米）

Posted on by shinya yokota

ただの玄米をスーパー玄米に変える方法（発芽玄米）

ENGLISH AFTER JAPANESE. Scroll down!

発芽玄米 (Germinated Brown Rice [GBR]) English after Japanese.

玄米は体にいいといいますが…。硬い、消化できない、胃がもたれる。という人も少なくありません。多少のうんちくから始めます。

穀物はもともとタネですので、種子を守るための化学兵器を備えています。

レクチンや、フィチン酸などがそれで、それらは、反栄養物質としてマグネシウム、カルシウム、鉄、その他の栄養素に絡みつき、体内での吸収をブロックしてしまいます。

また、玄米には白米より多くのヒ素が含まれています。というのも、ヒ素は玄米の外皮（ぬか部分）に含まれているからです。ヒ素は、WHOによっても発がん性物質とされており、ことに皮膚、膀胱、肺がんの原因とされているばかりか、発達障害、心臓病、糖尿病との深い関係を指摘しています。

これらの問題を解決してくれるのが、「発芽」です。

穀物を発芽させることでこれらの反栄養物質が転換し軽減して、本来の穀物が持つ栄養素が体に吸収されやすくなります。

また、発芽すると、様々な消化器系疾患の原因とされているグルテンや、タンパク質も吸収しやすくなり、お腹への負担を軽くするので、「玄米食べるとお腹がもたれる」人にもおすすめです。

ヒ素も水に浸け、洗うことで、ヒ素を約８０％減らすことができるというデーターがあります。

それだけではありません。発芽玄米は、それまでただの玄米にはなかったγ-アミノ酪酸（GABA)という物質を発生させ、免疫力増強、血圧降下、ガン細胞生成の抑制、また、うつ病予防にも貢献するスーパー玄米に変身しているのです。[資料]

発芽米を作るのは簡単です。

いろいろやり方があると思いますが、僕の方法を以下に紹介します。

1. 玄米をきれいな水（水道水なら、フィルターすること）に半日（１２時間くらい）浸ける。

2. 水を入れ替えて（重要！水に溶け出た毒素を捨てる）また半日浸ける。
3. 水を捨てて（匂いや泡が出ることがある）軽く洗い、水を切って蓋をし、1日（２４時間くらい）置く。

小豆もついでにスーパー小豆にしている図

4. 芽が出てきたら通常の炊飯器の玄米モードで炊く。（普通のモードでもオッケー）


目が出た玄米（左）


ふっくら炊けたスーパー玄米

柔らかい、もっちりしたおいしい玄米がいただけます。

でも、美味しいからと言ってあまり食べ過ぎないようにお気をつけください。


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Do you want to eat Brown rice but hard to digest? Make it sprouted!

Grains are seeds. Therefore it contains chemicals to attack the external enemies to protect itself.

Lectin and Phytic Acid are the examples. This anti-nutrients bind with magnesium, calcium, iron and other nutrients and block those nutrients from being digested in your body.

How about Arsenic? Grain has, well, rice has high level of arsenic in general and brown rice contains more arsenic than white one. This is due to the arsenic gets stored in its husk. 

The way you can dramatically minimize these issues is Germination.

The lectins will be almost gone when spouted. 

When grains sprouted its gluten and proteins become more easily digested so it becomes much easier for your stomach.

Arsenic will also be removed by 80% after this process. 

Surprisingly, Soaking for 3 h and sprouting for 21 h has been found to be optimum for getting the highest gamma-aminobutyric acid (GABA). The intake of GBR instead of white rice ameliorates the hyperglycemia, boosts the immune system, lowers blood pressure, inhibits development of cancer cells and assists the treatment of anxiety disorders. [data]

This is no longer just a “Brown Rice”! It is a super GBR!
Here is how I make brown rice sprouted:

1. Soak whole brown rice in clean water (not from a tap) for a half day.
2. Dump the water, (Important! the toxins also gets drained) and refill with new clean water for another 12 hours.
3. Dump the water,(again!) rinse it and put the lid on and leave for about 24 hours.
4. When you see it sprouted with tiny bud, it’s done. Cook it with your rice cooker as you normally do. (you may want little less water than usual. See how much water you like by trying a couple times) If you do not have a rice cooker, pour 1.5 to 2 times as much water as the  quantity of the rice and (hajime chord-choro naka papa) Start with low heat and higher heat once it starts boiling, turn the heat down to medium, cook until all water is gone. (However recommending a rice cooker if you eat often)

Enjoy!

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発芽玄米は、スーパー玄米

 


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