私は幸せだけど、パパは?


娘が、いたずらのつもりか、ぼくの2、3枚先のスティッキーノートに「I am happy, are you?」(私は幸せだけど、あなたは?)とこっそり書き残しました。先日スティッキーノートを一枚はがすと、そのノートが現れ、ちょっとの間考えてしまいました。

あなたは、「成功すれば幸せになれる」(5キロ痩せる、大学に合格する、結婚するなど、あらゆるゴール達成も含めて)と思いますか。当然ながら成功すれば誰しもが幸せだろうと考えますが、この当たり前のような考えも、よく考えてみればぼくらが社会によってプログラムされた固定観念のひとつかもしれません。

成功している人は、幸せえそうに見えますが、それは彼らがもともと幸せだからではないでしょうか。また、成功したからといって必ずしも幸せかというとそれも疑問です。

この当たり前のような考えは逆さまで、実は、「幸せになれば成功する」というのはどうでしょう?

これを心理学的な観点から研究したShawn Achorという心理学者は、そのことを彼の著作のなかで述べています。この「幸せが成功のかぎ」理論は、心理学または、脳神経学のあらゆる研究で、ポジティブな見通しや、幸福感が脳を活性化し、創造性、行動性などを向上させ、結果としてより仕事の生産性を上げることが裏付けされていると述べています。

これは、遺伝子学的にも、固定観念を変化させること(成功が幸せを運んでくる、など)が、遺伝子の変化を多大に加速化させることがわかっており、また、個人がポジティブな考えを増加させ、社交的に親密性を深める時、幸福度を増すだけでなく、仕事や、アカデミックな結果を向上させることが様々の研究でわかっています。(Biology of Belief by Dr. Bruce Lipton)

おまけに言えば、ポジティブな考えを持つことが老化を減速させることも実験で証明されており、固定観念にとらわれない、ポジティブ思考、幸せ感が成功を引き寄せる鍵だということが言えそうです。

成功が、または、ゴール達成が幸せを運んでくるというのは、実は反対で、今幸せになることで、成功がより可能となるのです。

ではあなたの中にどうやって「幸せ」を育むのか。ヘルスコーチはそんなことも「健康」の一部と踏まえ、あなたとお話できるすべを持っています。

ぜひ一度、あなたについてじっくりお話ししませんか。

話してみる!

 

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I am happy, are you?

 


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ただの玄米をスーパー玄米に変える方法(発芽玄米)

ENGLISH AFTER JAPANESE. Scroll down!

発芽玄米 (Germinated Brown Rice [GBR]) English after Japanese.

玄米は体にいいといいますが…。硬い、消化できない、胃がもたれる。という人も少なくありません。多少のうんちくから始めます。

穀物はもともとタネですので、種子を守るための化学兵器を備えています。

レクチンや、フィチン酸などがそれで、それらは、反栄養物質としてマグネシウム、カルシウム、鉄、その他の栄養素に絡みつき、体内での吸収をブロックしてしまいます。

また、玄米には白米より多くのヒ素が含まれています。というのも、ヒ素は玄米の外皮(ぬか部分)に含まれているからです。ヒ素は、WHOによっても発がん性物質とされており、ことに皮膚、膀胱、肺がんの原因とされているばかりか、発達障害、心臓病、糖尿病との深い関係を指摘しています。

これらの問題を解決してくれるのが、「発芽」です。

穀物を発芽させることでこれらの反栄養物質が転換し軽減して、本来の穀物が持つ栄養素が体に吸収されやすくなります。

また、発芽すると、様々な消化器系疾患の原因とされているグルテンや、タンパク質も吸収しやすくなり、お腹への負担を軽くするので、「玄米食べるとお腹がもたれる」人にもおすすめです。

ヒ素も水に浸け、洗うことで、ヒ素を約80%減らすことができるというデーターがあります。

それだけではありません。発芽玄米は、それまでただの玄米にはなかったγ-アミノ酪酸(GABA)という物質を発生させ、免疫力増強、血圧降下、ガン細胞生成の抑制、また、うつ病予防にも貢献するスーパー玄米に変身しているのです。[資料]

発芽米を作るのは簡単です。

いろいろやり方があると思いますが、僕の方法を以下に紹介します。

1. 玄米をきれいな水(水道水なら、フィルターすること)に半日(12時間くらい)浸ける。

2. 水を入れ替えて(重要!水に溶け出た毒素を捨てる)また半日浸ける。
3. 水を捨てて(匂いや泡が出ることがある)軽く洗い、水を切って蓋をし、1日(24時間くらい)置く。

小豆もついでにスーパー小豆にしている図

4. 芽が出てきたら通常の炊飯器の玄米モードで炊く。(普通のモードでもオッケー)


目が出た玄米(左)


ふっくら炊けたスーパー玄米

柔らかい、もっちりしたおいしい玄米がいただけます。

でも、美味しいからと言ってあまり食べ過ぎないようにお気をつけください。


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Do you want to eat Brown rice but hard to digest? Make it sprouted!

Grains are seeds. Therefore it contains chemicals to attack the external enemies to protect itself.

Lectin and Phytic Acid are the examples. This anti-nutrients bind with magnesium, calcium, iron and other nutrients and block those nutrients from being digested in your body.

How about Arsenic? Grain has, well, rice has high level of arsenic in general and brown rice contains more arsenic than white one. This is due to the arsenic gets stored in its husk. 

The way you can dramatically minimize these issues is Germination.

The lectins will be almost gone when spouted. 

When grains sprouted its gluten and proteins become more easily digested so it becomes much easier for your stomach.

Arsenic will also be removed by 80% after this process. 

Surprisingly, Soaking for 3 h and sprouting for 21 h has been found to be optimum for getting the highest gamma-aminobutyric acid (GABA). The intake of GBR instead of white rice ameliorates the hyperglycemia, boosts the immune system, lowers blood pressure, inhibits development of cancer cells and assists the treatment of anxiety disorders. [data]

This is no longer just a “Brown Rice”! It is a super GBR!
Here is how I make brown rice sprouted:

1. Soak whole brown rice in clean water (not from a tap) for a half day.
2. Dump the water, (Important! the toxins also gets drained) and refill with new clean water for another 12 hours.
3. Dump the water,(again!) rinse it and put the lid on and leave for about 24 hours.
4. When you see it sprouted with tiny bud, it’s done. Cook it with your rice cooker as you normally do. (you may want little less water than usual. See how much water you like by trying a couple times) If you do not have a rice cooker, pour 1.5 to 2 times as much water as the  quantity of the rice and (hajime chord-choro naka papa) Start with low heat and higher heat once it starts boiling, turn the heat down to medium, cook until all water is gone. (However recommending a rice cooker if you eat often)

Enjoy!

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発芽玄米は、スーパー玄米

 


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日本人の健康が壊れています。


アメリカ在住のぼくが、東京に帰って最初に驚くことは、忙しそうに行き交う人々の顔色の悪さ、そして電車の中で居眠りする人の多さです。日本人の食事はかつて、そして今でも最も健康なものの一つとして海外では知られていますが、実際はコンビニ弁当、アメリカのファーストフード、冷凍食品や、インスタント食品を主な日々の食事として過ごす人が急増し、また添加物、農薬、除草剤、遺伝子組み替え食品といった体に害を及ぼす食品がスーパーの棚にずらりと並んでいます。正直、ぼくがアメリカで日系のスーパーに行くと、添加物や、化学調味料なしの食品がないので買えるものがありません。

この食事の変化、ことにアメリカ化が日本人の健康に大きな被害を与えていることは言うまでもありません。

加えて専門家が懸念している福島原発事故後の放射能汚染による食品や、大気、海水への被害も加味すると今や私たちの健康はあらゆる角度から危険にさらされています。

一時芸能人の方々の多くが癌にかかったり、心臓発作で連続して亡くなったニュースが絶えませんでしたが、実際、80年代には20万人ほどであったガンの罹患数は、2015年には2.5倍以上の 50万人に達し、その後も増え続けています。また、糖尿病も1997年には予備軍含めて1360万人であった数値が、2016年には2000万人となっており、上昇の一途。その他にも、高血圧、脳血管疾患、心臓病など、まるで三十年前のアメリカのごとき健康クライシスと言っても過言ではない現状です。

You are what you eat. 「あなたはあなたの食べるものそのものです」

しかし、このようなクライシスだからこそ、僕らの意識が高められるチャンスでもあります。こんな状況の中でも常にあなたの体はあなたのあなたの体は均衡を保とうと働き、常にシグナルを送っています。慢性疲労、慢性頭痛、肩こり、痛み、メタボ症候群、消化不良といった病院の医師に解決できない体の不調シグナルを無視せず、自分で自分を管理することがこのような現代の状況に対抗する最も効果的な方法です。前述した現代病の多くはガンを含め、生活習慣の改善で予防はもとより、回復することですら可能なのです。なかでも食事は最も直接的に良くも悪しくも体に影響を与える生活習慣であり、またあなたの健康状態が反映しているものであり、比較的簡単に変えることが可能です。

HoLISTIC NATIoNALは、あなたが自分をいたわり、真の健康を取り返し、今のあなた以上の自分を発見することを100%支援するあなたのパワースポットです。

パワースポット入口

 

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ピザ、バーガー、コーラにフライドチキン。日本のアメリカ化が日本人の寿命を縮めています。

 


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8+1デトックス・パーティー


  • 疲れがとれない、寝てもだるい
  • 慢性的な食欲不振、消化不良、胃の痛み
  • 頭が冴えない
  • 肩こりがひどい
  • 目が異常に疲れる
  • やる気がない
  • よく眠れない
  • 生理痛がひどい
  • 生理が不定期
こんな症状が当てはまるなら、それはもしかするとあなたの体に溜まっている毒素のせいもしれません。

このサイトに訪れていただけるようなあなたには、おそらくこの世に毒素が蔓延していることはすでにご承知のことと思います。数十年前には自動車の排気ガスと工場の煙くらいを気にしていればよかった環境中の毒素は、いまや、野菜、果物、肉、牛乳、魚といった多くの食べ物、水道水、家庭用の各種洗剤、化粧品から、はては病院で処方される薬にまで蔓延しています。そして、あちこちで噂される福島原子炉溶解の際に放出された放射能なども考えると、私たちにそそがれる毒量は想像を超えており、これが蔓延するがんや、心臓疾患、糖尿病や、痴呆症、アルツハイマーの大きな原因になっていることは多くの医師や研究機関で指摘されています。

いまや、生活中の毒量は体の解毒許容量を超えており、それが、腸、肝臓、腎臓といった解毒に負担をかけていることが、がん、糖尿病、心臓病、脳溢血、痴呆症、アルツハイマーといったさまざまな現代病の大きな原因となっているのです。

このような現況の中で、体は、あなたのサポートを最大限に必要としています

やれ肝臓ディトックス、腎臓ディトックス、整腸ディトックス…などなど、最近よくあるビジー・ピープル向け5日、7日プログラムといったような短期間プログラムは大した効果は望めません。なぜなら、このような解毒臓器は、相互に深く関連しているからです。例えば肝臓をデトックスしようとしても、そこから出る毒を処理する腸が正常機能していなければ、解毒できないばかりか、それまで肝臓に埋もれていた毒が溶け出てきて、それが体から排泄されずに悪影響を与える結果となり、健康を害する可能性があります。

安全で安心、けれども最も理にかなった、徹底したデトックス

この8+1デトックス・プログラムは、2週間づつ4つのフェーズから構成されており、最初のフェーズで体をデトックスに向けて準備したのち、フェーズ2で腸のバクテリアのバランスを整え、フェーズ3で肝臓を浄化し、機能をアップさせ、最後に腎臓を解毒、チューンアップします。そして最後のオプショナル/フェーズでは、食事量を少し制限していただき、仕上げのサウナ、マッサージ、などの真の効果をエンジョイしていただくためのバケーションのような1週間。このプログラムが安心して試していただける理由は、これが、食べ物が本来持つ機能を利用し、酵素やビタミンなど各臓器の解毒をサポートするためのみに利用するという、極めて食事ベースの自然なものですので、安心な上、仕事を継続しながらでも行うことが可能です。(ベイエリア以外、日本在住の方でもオンライン参加が可能です)

このプログラムは、自然医学の牙城として多くの新進的な代替医療者を過去40年にわたって輩出してきた「Bastyr University(バスティア大学)」の創設者の一人である、Joseph Pizzorno (ジョセフ・ピゾルノ)博士によって提唱されている8週間のプロトコルをベースに、アジア人、ことに日本人の食事や生活にもそぐうように横田慎矢が手を加えたものです。

この8+1デトックス・プログラムは、ぼく自身も体験し、一人でも実行していただくことができますが、私の体験上、詳細な各食べ物、サプリメント、回数、量などを書籍から正確に読み解くのが結構困難であること、ことにサプリは無数のブランドから販売されており、選考の手間と時間がかかり、ある程度知識がないと選択が困難であるなどのデメリットを解消できるほか、解毒進行中に現れる様々な解毒反応などに対し必要なサポートが得られます。

デトックスを楽しく、気のあった仲間とパーティー感覚で

巷でよく見かける断食や、食べ物を極端に制限するといった、辛いイメージがデトックスに纏わりついていますが、このプログラムでは、デトックスを楽しく、まるでパーティー感覚で行くことに眼目を置いています。第一に、このデトックスをグループで行うことにより、定期的に各フェーズに合ったレシピや、料理のコツなどをシェアーしあえる、ヘルスコーチの私がみなさんのデトックスの進行を同時にお手伝いできる、また、8週間という比較的長い期間をお互い支え合って最後まで実行できることがより可能になる、希望があれば集まって一緒に笑うこともできる(実際、笑うことは最も効果的な毒出しサプリです)といった大きなメリットがあります。

このデトックスを通して、健康な方はより健康に、そして、体調の優れない方は健康への大きなステップを踏み出していただけるよう少しでもお手伝いできればという強い願いを持ってあなたに提供します。

このプログラムで以下のような効果が期待できます。
  • エネルギーアップ
  • やる気向上
  • 減量、または体重回復
  • 肩こり、腰、膝、関節の痛みなど炎症系の痛みの改善
  • 睡眠の質向上
  • 消化機能向上
  • 知覚機能向上
  • 記憶力向上
  • 精力回復、などその他あなたが本来持つ機能の回復

プログラム・スタート (予定)

1月

7月

このプログラムには以下が含まれます。
  • プログラムで推奨されるサプリ
  • プログラムのスライド・アクセス
  • ヘルスコーチによるオンデマンド・サポート(メール、テキスト)
  • 新しいフェーズごと(隔週)のグループ・オンライン・チャット
  • 各フェーズに入る前に行われる説明とそのビデオアクセス。
  • (オプション)スーパーマーケット・ツアー、クリーンキッチン・セッション、健康勉強会

この8+1デトックス・プログラムについての説明を近々YouTube で配信いたします。

日本から参加される場合も、サプリメントをアメリカから送付いたします。

また、以下はこのプログラムのスコープ範囲外ですのでご理解ください。

  1. 現在疾患している病に関する医療的診断、治療行為。
  2. 現在疾患している病の治癒。

ご興味のある方は、こちらでご連絡先をおしらせください。

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生活の中にはびこるさまざまな毒素量は、あなたの体の限界を超えています。

 


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ヘルス・コーチングの効果


もしもあなたの思考がよりクリアで、体がエネルギーに満ち、心も活き活きとしていたなら…。あなたの人生がどんなに変わるか想像できますか?

僕が日本に帰国して真っ先に目につくのは、電車で居眠りしている人の数の多さです。駅の繁華街を歩けばうつむいた虚ろな目で先を急ぐ人々がまるでロボットのように映ります。

日本人にはさまざまなしがらみや、義務、約束事があり、労働時間が長く、おまけに義理の付き合いなどもあり、多くの人々は疲弊しています。そこに、コンビニや、アメリカナイズされた添加物や化学調味料、農薬いっぱいの食事で思考が曇り、エネルギーが消耗し、やる気が減退します。数字でも現れているように、日本もアメリカ同様、がん、心臓病、糖尿病、自己免疫疾患などをはじめとする様々な現代病が年々増加し、それに苦しむ人もあなたの周りに少なくはないはずです。日本は今や、文化のみならず、病もアメリカ化しているのです。

これら人口の半分以上を蝕んでいる病の80%は生活習慣の改善によって良い結果を導くことができるとされています。先ごろからアメリカで継続して行われている遺伝子研究や、バクテリアの研究、そしてライフスタイル医療を確立したオーニッシュ博士をはじめとする多くの医師たちの研究がそのことを確実に証明しています。

もしもあなたが病や痛みなどの不調から解放され、思考がよりクリアで、からだもエネルギーに満ち、心も活き活きとしていたらどんな自分があるか想像してください。あなたは、さらにポジティブになり、対人関係も向上し、仕事もはかどり、今まで見えなかった可能性を見出し、問題を解決する創造的な方法を発見することができるはずです。花が自然と花を咲かすように、本来人間は、健康に、そして幸せになるようにデザインされています。通常の人間でさえ本来のポテンシャルを50%ほどしか出しきれていません。もしもあなたが、毎日を疲れ、落ち込み、悩み、病を抱えているなら、今のあなたは真のあなたが持ち得る才能のどれほどを発揮できているのでしょうか。僕の定義する「健康」とは、人間一人一人の才能と力を100%、もしくはそれ以上くまなく発揮できる状態でもあります。

そして、あなたの持つ「健康」は、将来の地球を担うあなたの子供たちにも受け継がれていくのです。

十人十色の食事、十人十色の健康 – バイオ・インディビジュアリティー

全ての人を健康にできる食べ物などありません。

You are what you eat 「あなたはあなたの食べるものそのものです」という言葉は様々な意味で生理学的に正確です。逆に言えば、食べ物であなたは大きく変わることもできるし、さらに可能性を引き延ばすことも可能です。

しかし、人にはそれぞれ、音楽や、服の好みがあるように、それぞれに合った食べ物や健康法があります。これをバイオ・インディビジュアリティー (Bio Individuality) と言います。

私たちの多くは外に目を向けて、流行りの食事法や、健康法を試したりしますが、いつまでたってもそれが自分に合っているのかいないのか、わからずじまいで時を過ごし、下手をすれば健康を損なったり大きな失敗をしたりします。実は、本当の健康と幸せを手に入れるには、まず本当の自分を見つけることが大切なのです。ヘルスコーチは、この「本当の自分」探しをさまざまなツールや知識を以って全面的に支援します。

ヘルスコーチ・プログラムで以下のような効果が期待できます。
  • 食事習慣の改善(クレービング、拒食症、過食症など)
  • エネルギー向上
  • 睡眠向上
  • 消化、免疫機能の向上
  • 体重コントロール、減量
  • ビール腹、小麦腹、BMIの改善
  • 高血糖値、高血圧、高コレステロールの改善
  • 慢性の疲れ、肩や首の痛みの減退
  • 精力増強
  • 食事と自身の健康のより深い理解

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一回の会話があなたの人生を変えることがあります。

ヘルス・コンサルテーションへのお誘い。

あなたが以前に自身の健康についてじっくりと誰かと話し、配慮あるプロフェッショナルのケアを受けたのはいつだか思い出せますか?

訓練を受けた健康のプロフェッショナルと、じっくり1時間、面と向き合って健康について話すなどということは誰にとっても稀なことです。

この機会に、あなたにそのような体験をしていただきたく思います。

まずは、無料の初回ヘルスヒストリー・コンサルテーションを受けてみてください。

あなたのユニークな健康状況をお互い理解し合い、あなた用にカスタマイズされた健康へのゴールをどのように設定できるか話し合いたいと思います。ここであなたの健康とウェルビーイングに関して支援を得ることがどのような感覚かを理解していただくことができると思います。ヘルスコーチは、あなたに最も効果的な方法を、サポーティブな安心できる環境のなかで、あなたと一緒に模索していきます。

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このセッションが、あなたの人生を大きく変える最初の一歩になるかもしれません。

 

毒だらけの人生


毒はどこから僕らの体内に入ってくるのか?

食べ物の添加物、農薬、除虫剤、除草剤、水道水、工場汚水、クリーナー、化粧品、建築材料、排気ガス、缶詰の缶、プラスチック、医者の処方する薬、などなど枚挙にいとまがありませんが、僕の投稿を読んでいただいている方々はヘルスコンシャスなのでこのあたりはすでにご存知のことと思います。

たかだか半世紀前に比べても化学的毒の数は天文学的に増えており、今や、毒はどこにでも蔓延っています。まさに毒だらけの世界、毒だらけの人生。毒は僕らの想像つかない意外なところに隠れておりぼくらを驚かせます。

例えば、ピザ。

ピザのサラミがね、チーズがね、ピザドーって炭水化物よねとか、そう言うレベルではありません。

ビザが入っている箱。ピッザの箱には水や油に耐久性を持たせるため、perfluorinated alkylated substance (PFAS) – ペルフルオロオクタンスルホン酸 というポケモン怪獣より怖い舌のもつれそうな名前のついた化学物質が吹き付けられており、これが内分泌や免疫系を阻害します。具体的な悪影響として、発達障害、生殖障害、神経系障害、また、免疫力を弱めがんのリスクを高めると言われています。発育期の子供達にはもってのほかレベルの毒です。

PAFSは、ピザの箱のみならず、多くのくっつかないフライパン、雨具、登山靴、シミ加工された衣服や、家具、リュックサック、また医療器具にも使用されていたりするので、健康意識が高そうで実は低い日本人の被毒度は高いといってよいでしょう。

このような、危険度が高く分解されにくい毒物が、接触や呼吸を通して体内に入りどこに行くか想像できますか?

2015年のコペンハーゲン大学、デンマーク大学などの共同研究で、母親の母乳を通してこのペルフルオロオクタンスルホン酸が乳児の体内に侵入していることが発見されています。母乳では、さらにその毒が濃縮されるので影響はさらに大きくなるようです。

参考リサーチデータ

僕らが体内に抱える毒は、ぼくらののち何世代にも引き継がれ、何らかの支障を子孫にまで及ぼすかもしれません。

すでに生きていれば毒を100%避けることは不可能と言えます。ぼくらに何が大切かといえば、ぼくらがそのような毒の存在を知り、それらを避け、そしてそれらを定期的に体内からデトックスを行い意識的に解毒機能をサポートしてあげることが、毒まみれと言えるこの現代社会で大変重要なことなのです。(ことに妊娠前に!)

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ディトックス・パーティーのススメ


「健康」に関わるようになってから、年初めにはいつも何らかの「ディトックス」を「お清め」として行うことにしています。今年のは気合がムチャクチャに入っています。

8週間かけて行う「ディトックス」。クリスマスの週から始めて6週目に入りましたが、この方法に比較すると、これまで試したディトックス方法はまるでちゃんちゃらお笑いだったことが理解されつつあります。

やれ肝臓ディトックス、腎臓ディトックス、整腸ディトックス…などなど、最近よくあるビジー・ピープル向け5日、7日プログラムといったような短期間プログラムは大した効果は望めません。なぜなら、このような解毒臓器は、相互に深く関連しているからです。例えば肝臓をディトクスしようとしても、そこから出る毒を処理する腸が正常機能していなければ、解毒できないばかりか、それまで肝臓に埋もれていた毒が溶け出てきて、それが体から排泄されずに悪影響を与え、健康を害する可能性があります。

ですのでこのディトックスの場合、腸、肝臓、腎臓の順にそれぞれ2週間ずつ解毒をしていきます。(最初の2週間は、単に食事をクリーンにすることで、ディトックス準備をします)

このプログラムは、自然医学の牙城として多くの新進的な代替医療者を過去40年にわたって輩出してきた「Bastyr University(バスティア大学)」の創設者の一人である、Joseph Pizzorno (ジョセフ・ピゾルノ)医師によって提唱されている8週間のレシピをベースに、日本人の趣向にもそぐうようにぼくが少々手を加えたものです。

このディトックス・プログラムは、ピゾルノ医師の著書である「Toxin Solution」に詳しく説明されていますが、日本人には、それが英語であること、また、手順がきれいに整理されていないので、手順読解に苦労することなどいくつか難点があります。

そこで、「8ウィーク・ディトックス・パーティー」

日本人ヘルス・コーチである自分の利点を活用し、このプログラムを理解しやすく一目でわかるようにまとめましたので、自分のディトクスが完了したら希望者を集めて「8ウィーク・ディトックス・パーティー」をしてみたいと思います。一人でやると色々わからないことが出てきたり、いろんな症状が現れたり、そういったことを仲間同士でサポートし合えると、心配なく、楽しく、挫折なしに「ディトックス」ができると思うのです。また、ご近所なら時々集まって一緒に食事を作ったり、ジュースを紹介しあったり、楽しく8週間が過ごせるかと。

そして、楽しくディトクスを済ませた後は、

体重が減ったり、肌ツヤが蘇ったり、お通じが良くなったり、疲れにくくなったり、エネルギーが出てきたり、記憶力、パフォーマンスが上がったり、といった嬉しい効果も大いに期待できますから絶対にオススメ。

詳細はまたこちらにポストしますが、最初は5名くらいに限らせていただこうと考えていますので、興味のあるかたは今から直接メッセージをいただきたく思います。遠方の方でもスカイプ、YouTubeなども利用するつもりですのでお気軽に。

これから少しづつディトックスについてのコラムをポストしていきます。

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美味しい!ホリスティック!

YouTube版 初登場!!


美味しいホリスティックのYouYube版が登場しました。

エピソード11 – インタビュー・佳奈・ロマン・アルカラ・岡田さん。

種子、アグロカルチャー研究家、ゲリラ・ガーデナー

TPPや種子法廃止に伴って、これから日本の農業が、そして僕らの食物がどのように変わっていくのか?

これは僕らのみならず、僕らの子供達、すなわち日本の未来に多大な影響を与えるテーマです。全ての自然、食物、動物、昆虫、そして人間はそれぞれが関係し、助け合い、相互的に共存しています。そんなことは、頭ではわかっているかもしれませんが、現実の中ではなかなか目につきにくいものです。

今回のインタビューでは、カリフォルニア・バークレーを中心に種子、アグロ・カルチャー研究家、ゲリラガーデナーなどとして活躍される佳奈・ロマンアルカラ・岡田さんのお宅にゲリラ侵入し、インタビューをさせていただきました。

「種子を手に握った時に、その種子の巡ってきた道とか、国とかの景色がバーっと私の体に伝わってきたような感覚を得た」そんな、スピリチュアルで意味深い経験をきっかけに種子の研究をし始めた佳奈さん。現在日本で直面する種子にまつわる様々な動向を危機感を持って話してくれました。

種子法廃止、TPP、GMO、ゲノム編集といったことが急速に動く日本で今、私たちは何に注意を向けたら、何をしたらよいのか。

ぜひ、美味しい!ホリスティック!初のYouTube版でお楽しみください!

 

以下のポッドキャストでも聴くことができます。

iTunes:
Stitcher:
Google Play Music Podcast

 


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頂点をいく
ダーク・チョコレート


僕の尊敬する健康グルで、代替・自然医療医師の一人に、ドクター・ウェイルという医師がいます。2、30年ほど前には、代替医療といえば彼と、ディーパック・チョプラ医師がずば抜けて知名度があり、あとはどんぐりの背比べという感じだったはずです。

昨日、彼のレクチャーの中で、「ぼくの抗炎症フードピラミッドの頂点に立つのはダーク・チョコレートだ」といって、受講者を笑わせていたので、彼のサイトでそのピラミッドを見ると確かに「ダークチョコレート」が頂点に立っていました。(頂点は、ベストフードという意味ではなく、少量摂取するという意味)

チョコレートが最近スーパーフードと言われている理由の最強は、ポリフェノールやフラボノイドといった抗酸化作用を持つ成分が多量に含まれているからです。サルでも理解できるように単純化すると、「酸化」=「炎症」=「あらゆる病気の根本原因」ですので、抗酸化作用を持つ食べ物が重要であるということになりますが、ポリフェノールのもつ威力はそれにとどまりません。

他にも以下のような効果があります。

ー血圧の低下

炎症が体内に起こると血管を狭くしてしまう。炎症が軽減されることで血管が広がり血圧が下がる。

ー動脈硬化などその他の心臓疾患予防

カカオバターの脂肪には、LDL(悪玉)コレステロールを下げ、HDL(善玉)をあげる作用がある。

ーシミやそばかすの予防

紫外線による活性酸素を除去するのでシミ、そばかすなどの予防になり美肌につながる。

ー記憶力、認知力を上げる

大脳の血行を良くし、頭の回転をスムースにする。特に高齢者の認知力を上げる。

体に良いからといって、食べ過ぎは決してよくありません。

僕の場合は、サプリメントと思って週に2、3回、一回10グラムくらいを味わって食べます。

また、質にもこだわることが大切です。チョコレートは、生産地が熱帯地方ですので、多く低賃金で子供を働かせたり、強制労働をさせたりという労働環境を強いているところが多くあります。オーガニックのフェア・トレードで、カカオが80パーセント以上(ドクターウェイルは70%以上と言ってますが)、砂糖が1オンス(約30グラム)中、10グラム以下のものを選ぶことをお勧めします。

以下、オススメするアメリカ2銘柄です。

日本で手に入る:

http://import-selection.ciao.jp/ihb/i-review-0296.shtml

アメリカなら:

https://www.cocoaparlor.com

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アメリカでは「スーパーフード」を冠せられたダークチョコレートだが、品質には要注意。

 


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病を治すのに最も重要なこと


それは、薬でも注射でも手術でもありません。

それは、「治るのが自然」と知ることです。

例えば椎間板ヘルニアという多くの人が抱える腰の病気があります。

椎間板ヘルニアは、椎間板のゲル状組織が逸脱し、ふくれたり、脊髄近くを通る神経に当たり腰のみならず足にもしびれや、激痛を伴うものです。

ほとんどどこの病院に行っても

「理学療法、ステロイド注射、手術」という対処法を告げられます。

多くの医者が「一生お付き合いしなければですね」などと言います。

しかし、椎間板ヘルニアは治ります。ステロイド、注射なしで90%以上回復した例はたくさんあります。そして、再発もありません。

人間の本来の再生力は、この逸脱したゲル状組織を消滅させ、失った椎間板を再生することができるのです。

ぼくの友人にも何人かヘルニア持ちがいますが、「治らない」、「一生付き合わなければならない」と考えています。

このように、お医者さんに押された烙印思考でもって、たくさんの病気が不治の病になっているのだと思います。

ヘルニアのみならず、糖尿病や、ガンも同様でしょう。

本来の再生力を回復させるには、心から「自分の想像を絶する再生力」を信じる、さらには「知ってしまう」ことだと思います。

その再生力をフルに発揮するための条件を体に満たせるよう努力を傾けることです。

そして、ライフスタイルの改善がその再生力をフルに発揮する最大の方法なのです。食事、運動、睡眠、精神状態、満足状態、家族、仕事、ストレス…。これらをホリスティックに改善することで体がフルに機能し始め、100%以上の再生力を発揮します。

ちなみに、1年半ほど前に起こったぼくの椎間板ヘルニアは、「逸脱」を通り越して、「破裂」し、靴も履けない、髪も洗えない、10分以上車にも乗れない状態で、医者に「よく歩いてるね」と言われました。ですがライフ・スタイルと、「思考」の改善のみでステロイドも手術も鎮痛剤もなしで、現在では90%以上再生し、またサッカーや野球ができるまでに回復してきています。

病も気からなら、治癒も気からだということなのでしょう。

椎間板ヘルニアに悩んでいる方で、お話をしたい方がいらっしゃったらお気軽にご連絡ください。

 

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写真はウェブから拝借